如何不費力氣的開啟酒瓶？

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:在宴會中或在高檔餐廳就餐，如何很紳士開啟酒瓶，既不失禮數又不用費力?　　首先，必須把纏在木塞上的鐵絲除去。注意，一旦開B...

　　　　在宴會中或在高檔餐廳就餐，如何很紳士開啟酒瓶，既不失禮數又不用費力?

　　　　首先，必須把纏在木塞上的鐵絲除去。注意，一旦開B開瓶的動作就不要停下來，因為瓶內壓力已經增加，如果處理一半就放下不管，木塞可能突然爆出來。接著將瓶底抓緊，用力轉動木塞，也有人是抓著木塞旋轉瓶身。不論采哪種方式，都要小心別把瓶口對著朋友的臉或四周的玻璃瓷器和任何易碎品。

　　　　雖然聽到木塞爆出瓶口的聲音很過癮，但還是讓木塞緩緩鬆開比較好，前一種方式很可能會弄得到處是泡沫。請牢記，香檳一定要徹底冰過才能充分享受它的滋味，這點非常重要。拔掉木塞後，請立刻把酒瓶放進裝滿冰塊的酒桶，或者擺回冰箱直到該上酒時為止。

　　　　香檳象徵快樂慶賀生命中的特別時刻，買品質好的香檳預冰後用漂亮的笛形細長酒杯品嚐等諸多程序，是飲用香檳時所不可忽略的。香檳可算是展現浪漫和儀式程序的必備飲品。

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