八掌握飲食減重5大幫手
Keyword 1 西蘭花
西蘭花在蔬菜界的維生素C含量是數一數二的,富含的另一種天然化學物質indole-3-carbinol也由於能夠降低婦女患上乳腺癌等婦科癌症的風險而引起熱議,再加上豐富的蛋白質以及COQ10含量等,被稱為“抗衰老食材 道菜譜www.daocaipu.com女王”,實至名歸。可惜的是,西蘭花的維生素非常脆弱,一經加熱維生素含量立刻減半,所以美國人大多選擇生吃。
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