飯後2小時喝適宜乳酸菌生長的pH值酸鹼度為5.4以上,空腹胃液pH值在2以下,如喝酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯後胃液被稀釋,pH值上升到3~5,所以應過2小時再喝。
飯後2小時喝適宜乳酸菌生長的pH值酸鹼度為5.4以上,空腹胃液pH值在2以下,如喝酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯後胃液被稀釋,pH值上升到3~5,所以應過2小時再喝。
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