
南瓜葉黃素的抗氧化與飽腹的膳食纖維
隨著年齡的增長,不少女性都出現膳食纖維不足的情況,每天吃200克南瓜,能有效補充每日缺少的份量,大概是7.3克,幫你飽腹的同時,令排毒變得更順暢,改善便秘。
而南瓜中橙黃色的色素成分來自葉黃素,其超強的抗氧化能力,在人體吸收後,發揮出修復視網膜乳房子宮等部位。
蠶豆富含良性蛋白質,營養滿分
蛋白質和澱粉是蠶豆的主要成分,其中氨基酸成分十分健康,熱量又低,同時維生素B群,大大推動了脂肪的代謝進程。另外,在蠶豆的表皮中富含槲皮素,如果想促進排毒改善便秘的話,平時連帶表皮一起吃吧!