推薦美顏食譜
苦瓜豬肉湯
原料豬瘦肉120克,鮮苦瓜240克,清湯精鹽姜絲各適量。
製法
1將豬肉洗淨,切成薄片入沸水中煮透,撈出用溫水洗淨;鮮苦瓜去瓤洗淨,切成薄片,入沸水鍋中焯一下,撈出控水。
2鍋內注入清湯,用旺火燒沸,加肉片瓜片,改用小火煮約15分鐘,放入姜絲,用精鹽調味,盛入湯碗內即成。
功效苦瓜有“除邪熱,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青則苦寒滌熱,明目清心”。豬肉有補脾氣潤腸胃生津液豐肌體澤皮膚的功能。豬肉配苦瓜做湯,能讓皮膚健康之滑,起到美容效果。
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苦瓜豬肉湯
原料豬瘦肉120克,鮮苦瓜240克,清湯精鹽姜絲各適量。
製法
1將豬肉洗淨,切成薄片入沸水中煮透,撈出用溫水洗淨;鮮苦瓜去瓤洗淨,切成薄片,入沸水鍋中焯一下,撈出控水。
2鍋內注入清湯,用旺火燒沸,加肉片瓜片,改用小火煮約15分鐘,放入姜絲,用精鹽調味,盛入湯碗內即成。
功效苦瓜有“除邪熱,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青則苦寒滌熱,明目清心”。豬肉有補脾氣潤腸胃生津液豐肌體澤皮膚的功能。豬肉配苦瓜做湯,能讓皮膚健康之滑,起到美容效果。
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