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土豆柚子沙拉

刊登日期：12-25- 點擊：次

【導讀】:當土豆遇到柚子？軟軟糯糯的土豆泥，搭配酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶，便成就了一份精緻爽口的沙拉，既可以當餐點，也可以當飯後甜點。愛美的姑娘們可以多多嘗試，土豆和柚子都利於減肥哦！...

不要小瞧土豆經常吃身體老得慢

　　一不要小瞧土豆東西方都視之為寶

　　土豆又叫馬鈴薯山藥蛋洋山芋等。中醫認為土豆味甘性平，入胃大腸經。有益氣健脾通利大便的功效。如果有脾胃虛弱消化不良腸胃不和的朋友可以適量吃吃土豆。

　　西方科學認為土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白；土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還富含鈣鎂鉀鋅鐵，所含的鉀可預防腦血管破裂；所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1維生素B2鐵和磷含量也比蘋果高得多。

　　土豆可以絞汁煎湯炒煮或蒸熟食。

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