在日常生活中我們經常會吃到致癌的食物，可能是因為喜歡吃又或者可能是無意之中吃到。那麼人們在生活中會不會忽視一些問題呢?其實九類真致癌食品要遠離，下面就給大家介紹有關癌症食物及預防的方法。
日常生活中致癌物質
醫學研究發現，有10多種化學物質有致癌作用，其中亞硝胺類苯並芘和黃曲黴素是公認的三大致癌物質，它們都與飲食有密切關係。
亞硝胺類幾乎可以引發人體所有臟器腫瘤，其中以消化道癌最為常見。亞硝胺類化合物普遍存在於穀物牛奶乾酪煙酒燻肉烤肉海魚罐裝食品以及飲水中。不新鮮的食品內亞硝酸鹽的含量較高。
常見致癌食物 你還在吃「癌」嗎
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:在日常生活中我們經常會吃到致癌的食物，可能是因為喜歡吃又或者可能是無意之中吃到。那麼人們在生活中會不會忽視一些問題呢?其實九類真致癌食品要遠離，下面就給大家介紹有關...
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