六 腸胃可能要“造反”
不吃早餐,直到中午才進食,胃長時間處於飢餓狀態,會造成胃酸分泌過多,於是容易造成胃炎胃潰瘍。
七便秘“出籠”
在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便秘。
八會讓你更靠近肥胖族
人體一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
營養早餐搭配
類型A麵包牛奶族
麵包牛奶由於食用方便,這一類人群往往年輕人居多。這類食物含糖量較高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導致疲倦精神不佳等症狀。麵包往往經過精緻加工,很多營養被處理掉了,所以營養並不豐富。
專家建議,這類人群在麵包選擇上,應少吃夾餡麵包,因為這類麵包的熱量油脂量比起一般麵包更高。如果想吃甜的麵包,可以加點果醬,這樣能避免塗抹奶油等,增加脂肪的攝入。同時還可以配一些生菜番茄小黃瓜夾著吃,營養就會更均衡。