類型C清粥小菜族
有些老年人，清心寡慾，早餐也很清淡，吃點清粥小菜。這類早餐組合缺乏蛋白質，不適合正在長身體的年輕人。清粥小菜雖沒有油脂高的問題，但配粥的醬菜豆腐乳等往往太鹹，鈉含量容易偏高，不利於患有高血壓的老年人。
專家建議，在煮粥的時候，可以加點五穀雜糧，這樣營養才豐富，也較有飽足感。喝粥時不要只配醬菜，還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，這樣能補充足夠的蛋白質。在配菜上最好加盤炒青菜，這樣營養就會更均衡。
【養身必看】
早餐吃太快短命 怎麼吃健康
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:早餐吃太快易患癌 老話說的好啊，一年之計在於春，一日計在於晨。早晨是一天的開始，尤其是現在這個季節，早上空氣新鮮鳥語花香的。可是，偏偏很多人喜歡把這大好的光陰浪費...
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