提到中醫，一定會聯想到中草藥，中草藥的品種很多，有些在烹飪的過程中加入，有很好的養生效果。下面為你介紹八大中藥材堪稱“八大仙草”，快來看看吧。
第一鐵皮石斛
鐵皮石斛，又名黑節草雲南鐵皮。屬蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，高9-35厘米，花期3~6月。主要分佈於中國雲南安徽浙江福建等地。
屬補益藥中的補陰藥護肝利膽益胃生津滋陰清熱，還有抑制腫瘤明目護膚等功效。史料多有記載，《神農本草》主傷中除痺下氣補五臟虛勞羸瘦強陰久服厚腸胃;《本草綱目》亦稱鐵皮石斛有“強陰益精厚腸胃補內絕不足輕身延年”之功效。
第二天山雪蓮
天山雪蓮，藏語稱恰果蘇巴，是菊科多年生草本植物。它不僅僅是難得一見的奇花異草，更是舉世聞名的珍稀藏藥。
雪蓮的根莖葉富含生物鹼黃酮類多糖及還原性物質等，其花蕾更富含微量元素和氨基酸等，具有活血通絡散寒除濕滋陰壯陽等功效，治寒症。關於其藥理，古代文獻中也有記載。《本草綱目》《楚辭》《史記》《山海經》謂其天山有雪蓮，生崇山之中，功能除寒壯陽強筋舒絡，治腰膝酸軟，為延年益壽之極品。
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