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燕窩怎麼做好吃 燕窩的做法

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:燕窩怎麼做好吃,燕窩的做法是什麼?燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳餚,又是一種馳名中外的高級滋補品。從中醫學上來講,具有...

   木瓜燉燕窩的做法詳細介紹菜系及功效美容菜譜

   木瓜燉燕窩的製作材料

   主料鮮熟木瓜1/4~1/2個,燕窩盞30~50克,冰糖50克。

燕窩怎麼做好吃 燕窩的做法 木瓜燉燕窩

   木瓜燉燕窩怎麼做,如何做木瓜燉燕窩才好吃

   先將木瓜洗淨外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。將燕窩浸泡於清水中,約30分鐘後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡乾淨燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫後飲用。

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