8.怎麼切洋蔥不嗆人。
洋蔥一切開,裡面的硫化物就會發生反應,嗆得人直流眼淚。教大家一個簡單的辦法洋蔥放在冰箱裡10—15分鐘後再切。另外,用越鋒利的刀切,洋蔥嗆人的機會就越小。此外還要最後切根部,因為根部的硫化物含量最高。
8.怎麼切洋蔥不嗆人。
洋蔥一切開,裡面的硫化物就會發生反應,嗆得人直流眼淚。教大家一個簡單的辦法洋蔥放在冰箱裡10—15分鐘後再切。另外,用越鋒利的刀切,洋蔥嗆人的機會就越小。此外還要最後切根部,因為根部的硫化物含量最高。
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