西梅銀耳羹
食材 道菜譜www.daocaipu.com銀耳2朵西梅5個蓮子20顆冰糖適量
做法1)蓮子和銀耳泡發。
2)銀耳和蓮子放入燉鍋，燉到銀耳粘稠。
3)放入冰糖西梅。
4)繼續燉到西梅變大，湯汁有西梅的顏色即可。
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