廚房也能成為女人「毀容院」

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:「出得了廳堂，入得了廚房」這是對一個女性非常高的讚美，所以一個女性不單單是要外貌美麗，心理、內涵等也要非常的出色，然而廚房的油煙又讓女性朋友很是傷心，今天小編就為大家介紹一下油煙致肺癌的原因...

　　高溫油煙長期吸入易致癌

　　據“肺癌”課題組統計，近幾年女性肺癌的發病率上升很快，尤其是40-50 歲女性患肺癌人數已接近男性達到11。

　　對肺癌患者長達5年的追蹤病因調查發現，70%的男性肺癌患者死於吸煙病因，只有18%的女性患者因吸煙或長期被動吸煙致肺癌。在非吸煙女性肺癌危險因素中，超過60%的女性長期接觸廚房油煙，做飯時經常有眼和咽喉的煙霧刺激感;有32%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物，同時廚房門窗關閉。

　　廚房小環境油煙污染嚴重;還有25%的女性家中廚房連著臥室，冬天很少打開窗戶燒菜，高溫油煙久久不散，甚至睡覺也在吸入，有毒煙霧長期刺激眼和咽喉，損傷了呼吸系統細胞組織。調查表明，這種病因在中老年女性肺癌患者中特別突出，危險因素是正常人的2-3倍。

　　喜食油炸食物同樣危險

　　近幾年，許多青年女性喜歡吃煎炸食物，調查認為，這同樣危險。占13.4%的非吸煙青年女性肺癌危險因素中，常在路邊吃煎炸食物的佔有很大比例。調查發現，路邊煎炸食物常常使用劣質油，而且反覆高溫加熱，產生的高溫油煙有毒有害氣體濃度特別大，對人的眼和咽喉刺激特別深，因而殺傷力也最大。常在路邊吃煎炸食物，長期受到這類高溫油煙有毒有害氣體侵襲，易患肺癌的危險性也是常人的3倍。