11 保鮮膜不能反覆使用,不能加熱
真相是真的。
解釋反覆使用保鮮膜會造成食物交叉感染,滋生細菌,所以千萬不要反覆使用,會加速食物的腐敗!另外,只有標有“可用微波爐”的保鮮膜才可加熱或消毒哦,但時間也不能過長。專家提醒高壓鍋等其他廚具和廚房電器也不能用來加熱裹著保鮮膜的食物。

12 吃豬血能去肺裡的灰塵
真相沒有科學依據哦。
解釋雖然有些蛋白質確實能結合一些污染物,但畢竟它是在消化道裡完成的,可吸進去的灰塵,是吸進肺裡的,我們吃東西是不可能吃進肺裡和氣管裡的。所以豬血起到的作用還是很有限的。但是豬血的補鐵效果還是不錯的哦。


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