19 雞精或味精吃多了會致癌
真相假的哦。
解釋這種說法沒有科學依據,二者確實會使膳食中鈉含量上升,味精因含谷氨酸鈉,雞精含鹽和味精香辛料和添加劑,是一種高鈉的食物。主要危險實際上是對高血壓病人不太好,還可能會干擾幼兒的氨基酸平衡。所以高血壓病人和兒童,盡量不要食用這兩種高鈉的調味料。
20 吃黑芝麻能讓頭髮變黑
真相假的哦。
解釋對於微量元素缺失的白髮,黑芝麻中雖含有豐富的微量元素,但作用力太小,而且吃了以後也不一定能百分百消化吸收。對於年紀大了而導致的白髮,黑芝麻還是不能夠扭轉其衰老情況的。
