泡麵桶裡真的有石蠟嗎？

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:泡麵桶裡面到底有沒有石蠟，一直是大家所關注的問題，很多人都覺得吃泡麵的對身體不好就戒掉了，但每當做長途火車的時候，泡麵卻是必不可少的食物。...

泡麵桶裡真的有石蠟嗎？

　　【石蠟有安全問題嗎?】

　　不過在紙杯的行業標準中依然有包括塗蠟紙杯，雖然泡麵等熱飲熱食不會用塗蠟的紙杯，但是，消費者還是有可能接觸到塗蠟紙杯的，大家更關心的還是石蠟的安全性。

　　早在1989年，歐洲食品安全局的食品科學委員會就進行了評估並認為，將石蠟繼續作為食品添加劑使用是安全的。1995年，SCF繼續進行評估，提出石蠟的臨時每人每日容許攝入量為0-4mg/kg體重。 2002年，聯合國糧農資質和世界衛生組織的聯合食品添加劑專家委員會對石蠟等礦物油的安全性進行了綜合評估，評估認為，不同石蠟產品的 ADI值在10-20mg/kg體重。2009年，歐洲食品安全局經過綜合分析，確認高粘度的石蠟油的安全性，並提出ADI值為12mg/kg體重。

　　2012年，歐洲食品安全局對食物中礦物油的安全性進行了再次評估，結果認為，包括石蠟微晶蠟等多種石油蠟都沒有急性毒性，也不存在致癌性，石蠟產品的ADI值一般在0-4mg/kg體重和0-20mg/kg體重。因此，少量食用石蠟並不需要擔心其安全性。

　　另外，除了嬰兒或者消化系統有嚴重問題的人，大部分健康的成年人攝入蠟後並沒有任何不良後果，吃下去的蠟也不會在人體內蓄積或者附著在胃壁上，而是會很快隨著其他的食物殘渣一起從糞便排出體外了。

　　當然，由於石蠟產品是石油原油的副產品，可能存在其他雜質的污染，如多環芳烴PAH重金屬等，因此，食品行業規定，塗蠟杯及食品中使用石蠟必須是食品級石蠟。

　　結語看了本文，相信你對石蠟和泡麵桶裡面是否含有石蠟已經有了清楚的答案。