健康提醒最易招來癌症的錯誤飲食習慣
專家叮囑,在我們日常的生活中,有三種不良的飲食習慣最易招來癌症。
錯誤飲食習慣1吃太多的肉類,攝取過量動物性脂肪,同時蔬菜水果卻又吃得太少
致病基因纖維素攝取量過低
應對措施未加工之豆類高纖維食物如全麥糙米以及五穀雜糧根莖類及新鮮的蔬菜水果都富含纖維質,能促進腸道蠕動,並刺激便快速排出,減少致癌物與腸道接觸的時間,並沖淡腸道內致癌物質的濃度,因此纖維素攝取多的人們得癌的機會比較低。
此外研究亦發現自然界中有多種食物可減少癌症機會,如十字花科食物及含硫之食物等,這些蔬菜可以多吃。