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冬季保暖,做個暖美人

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:寒冷的冬季到了,很多人開始把自己包裹的嚴嚴實實的,深怕自己被凍著了,那你知道身體的哪些部位最怕冷嗎?...
        天氣寒冷,御寒暖身吃什麼?

天氣寒冷,御寒暖身吃什麼?

  立冬過後,冬天的腳步就更近了,氣溫也開始慢慢降低,此時就適合多吃一些暖身的食物,讓我們不受到寒冷的困擾,下面為你介紹暖身食物。

秋冬暖身的食物有哪些?

1辛辣食物

辣椒含有辣椒素,生薑含有芳香性揮發油,胡椒含胡椒鹼。例如辣椒可刺激食慾增進消化,能使心跳加快末梢毛細血管擴張流向體表的血液增加,故冬天吃點辣椒可抵禦寒冷,並能防止因受潮濕而引起的關節痛腰腿痛和預防胃虛寒症。

2肉類

以羊肉牛肉鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質碳水化合物及脂肪,有益腎壯陽溫中暖下補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到御寒作用。

3湯類

包括新鮮的冷凍的罐裝的清湯。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算是核心食物。

滋潤暖身的秋冬湯譜推薦

天氣寒冷,御寒暖身吃什麼?

一羅宋蔬菜湯

材料馬鈴薯,西紅柿,洋蔥頭,胡蘿蔔,圓白菜。

調料鹽,番茄醬,胡椒粉。

做法

1馬鈴薯洗淨去皮切小塊;胡蘿蔔洗淨去皮切小塊;洋蔥洗淨切片;圓白菜切小塊,然後再用清水沖洗乾淨,西紅柿在開水鍋中燙一下,撕去外皮,切小塊備用。

2鍋內放入油燒熱,下入洋蔥片炒香,再加入胡蘿蔔塊和土豆塊,翻炒一會,然後放入捲心菜和西紅柿,炒至出水,然後加入番茄醬炒勻,添入適量清水燒開,燒開後改小火煮30分鐘,至湯濃,加入鹽,胡椒粉調味即可。

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