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你知道吃姜的雷區嗎?

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:薑是很好的養生食材,不管是煲湯還是炒菜,都喜歡放一點進去,煲湯選用的是老薑,夠辛辣,炒菜一般選取嫩姜。食用可以增進食慾,促進消化,活血祛寒,殺菌解毒。...

生薑的健康功效

吃生薑五注意

  1.吃生薑,宜適量。多吃可產生口乾,咽痛,便秘等上火症狀。

  2.帶皮生薑更能發揮其功效。

  3.爛姜不能吃。因為霉變後會產生致癌物,有害健康。

  4.生薑吃法多樣,做湯熬粥炒菜燉肉燒魚做肉餡以及調料等,不僅味道鮮美,又有益健康。

  5.藥用以老薑最佳,為健胃劑,有解表散寒溫中興奮發汗止嘔,解毒等功效。

  結語知道生薑的功效後,在日常生活中,我們就要適當的食用生薑,來增強自己的身體。

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