3.紫皮洋蔥辣，白皮洋蔥甜。
常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營養更好一些。
三招讓你遠離冬季進補上火
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:到了冬季，天氣寒冷，很多人開始進補，但進補過後很容易上火，不知道你有沒有這樣的感覺，下面為你介紹三個小方法，讓你冬季進補遠離上火症。...
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