韭菜
韭菜中含有纖維較多，所以能促進腸道蠕動，保持大便暢通，而且還能清除腸道中過多的營養成分而達到瘦身的作用，比減肥茶還有用歐。
炒韭菜
洗乾淨後下到油鍋內炒軟即可食用，如果吃進異物，可多食韭菜，因為菜裡的粗纖維會包裹異物隨糞便排出體外。
韭菜水餃
將絞肉和切碎的韭菜攪一攪，然後加入胡椒紅蔥頭黑麻油鹽和味精等等，然後放入鹽巴用手揉一揉，攪拌平均就可開始包水餃了。
上面為大家介紹了七種減肥蔬菜以及相關的食譜，但是對於廚藝不佳的女性來說，可能會覺得比較有難度。不過不要擔心，下面小編就為大家介紹下減肥蔬菜汁的做法，同樣能夠充分的利用蔬菜的功效，而且又比較簡單易行。趕緊一起學學吧。
酸甜番茄汁
摘掉1個番茄頂部的萼，徹底洗淨後切成小塊，放到攪拌機中，加入1茶匙檸檬汁與1茶匙蜂蜜攪拌即可。
胡蘿蔔蘋果汁
將1根胡蘿蔔削皮，半個蘋果削皮去芯，1/4個檸檬去皮去核，然後全部果肉切碎，放入搾汁機中搾汁。
鮮蔬果汁
將3棵小松菜和2片椰菜葉洗淨後用手撕碎，1個奇異果削皮，1/4個蘋果去皮去芯，果肉切碎，一同放入搾汁機中搾汁。
青梳蘋果檸檬汁
將100克小唐菜和3片青紫蘇葉切碎，蘋果削皮去芯，1/4個檸檬去皮去核，果肉切塊後，一同放入搾汁機搾汁，最後用1茶匙蜂蜜調味即可。
南瓜芝麻豆漿
將80克南瓜的果肉提取出，放入碗中，封上保鮮膜，用微波爐加熱1分40秒後，與1茶匙白芝麻3/4杯豆漿1茶匙蜂蜜一同放入攪拌機中攪拌。
結語本文為你介紹了幾種有益於減肥的蔬菜，可以換著菜譜食用，這樣既填飽了肚子又能減肥，不挨餓的減肥方法更能滿足減肥者的心裡。
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