9.洋蔥還有這些親戚。
大蔥，許多廚師只用大蔥白色和淺綠色的部分，它的辣味比洋蔥淡，煮熟後味道更加柔和。細香蔥，在攤蛋餅做湯的時候放一點，能帶出一點洋蔥味，並有鮮香味。大蒜，比洋蔥的水分低，糖分更高。它們在風味和保健價值上和洋蔥都有相似之處。
冬季養藏需有道
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:現在天氣漸漸變冷，已經進入了冬季，雖然很多人仍然穿的比較單薄，但是寒意已經很明顯了，冬季養生需要的不僅僅是保暖，更重要的是防止常見疾病的發生。...
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