
11瘦肉中的鈉含量更高
肥肉在被切掉的同時,肉汁也隨之流失掉了。因此,為了使肉看起來多汁飽滿,一些商販就會向豬肉牛肉等肉中注入水鹽,以及其他一些可以增加香味的化學 物。而這樣也就大大提高了瘦肉裡的鈉含量。例如,一份113克的沒有注過鹽水的新鮮去骨嫩火雞中,鈉的含量是55毫克,而一份相同重量但注了30% 的鹽水的烤火雞中,鈉的含量則高達840毫克。把它塞到購物車之前,先考慮清楚吧。
12長長的結賬隊伍會讓你購買更多的東西
調查發現,“困”在長長的結賬隊伍中的人,購買周圍貨架上的糖果和蘇打水的幾率要高25%。一些人發現,暴露在顧客面前的誘惑越多,他們就越可能經受不 起這些誘惑的考驗。這就很好地解釋了在超市裡,為什麼一些像牛奶麵包雞蛋這樣的日常商品會被放在一些比較靠後的角落裡,因為這樣會迫使顧客要穿過其他 許許多多的誘惑去買這些食品。
以後推購物車的時候,一定會注意很多細節吧!
你可以自己去超市實踐下,是不是的確如此,比如擺在貨架上不同層次的牛奶生產日期。
相信總能給大家一些購物心得的,我們要物美也要價廉。