3.脂肪攝取不過量。攝取太多脂肪,如煎炸食物,會抑制免疫功能。
4.吃多種顏色的蔬果。每天至少吃3~5份蔬菜和2~4份水果,搭配組合多種顏色的蔬果,攝取不同的營養成分,能提升抗氧化能力。搭配方式建議 每天1份綠色蔬菜,配上1份紅色橘色或黃色蔬果,因為紅色橘色黃色系的蔬果富含胡蘿蔔素,會在體內轉換為維生素A,可保護眼睛口腔黏膜胃腸道, 有助於增強防禦細菌病毒的能力。
3.脂肪攝取不過量。攝取太多脂肪,如煎炸食物,會抑制免疫功能。
4.吃多種顏色的蔬果。每天至少吃3~5份蔬菜和2~4份水果,搭配組合多種顏色的蔬果,攝取不同的營養成分,能提升抗氧化能力。搭配方式建議 每天1份綠色蔬菜,配上1份紅色橘色或黃色蔬果,因為紅色橘色黃色系的蔬果富含胡蘿蔔素,會在體內轉換為維生素A,可保護眼睛口腔黏膜胃腸道, 有助於增強防禦細菌病毒的能力。
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