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橘子的禁忌

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:金秋時節正是橘子上市的日子,也是最便宜的時候,很多人趁著便宜買很多來吃,橘子雖然好吃,但是也要知道橘子的禁忌哦!...

   2飯前或空腹不宜吃

   橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃。因為橘子果肉中含有一定的有機酸,為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適,對胃不利。建議不要空腹吃橘子。

   3不宜與蘿蔔同食

   蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

   4橘子與牛奶不宜同食

   牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹腹痛腹瀉等症狀。因此,吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。

   5老年人要少吃

   胃腸腎肺功能虛寒體質的老人不可多吃,以免誘發腹痛腰膝酸軟等病狀。

   6陰虛體質的不要吃

   中醫認為,橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質,最好少吃,不然會出現口舌生瘡口乾舌燥咽喉乾痛大便秘結等症狀。建議吃些柑桔,可免上火症狀。

   孩子貪吃多吃橘子,容易會上火。如果孩子吃橘子過多,出現所說的“上火”表現,如舌炎牙周炎咽喉炎等,應停食1-2周,再吃。

   此外,橘子還含有大量的胡蘿蔔素,如果一次吃的過量或近期連續攝入過多,血液中胡蘿蔔素濃度過高將會導致皮膚發黃。這時,除了多喝水暫時不吃橘子類水果外,還應限制攝食胡蘿蔔素含量豐富的食物,大約經過1個月左右後,皮膚的顏色就會恢復正常。

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