辣炒柚子皮
食材 道菜譜www.daocaipu.com250g柚子皮25g青辣椒25g紅辣椒4-6瓣蒜瓣適量豆豉100g瘦肉適量色拉油
做法
1)柚子皮放鍋裡煮至斷生，然後在水裡漂兩天。
2)將漂過的柚子皮控水，切成小塊。
3)肉切絲，青紅椒切片，蒜切片。
4)熱鍋冷油肉絲蒜片青紅椒和豆豉炒香。
5)下柚子皮大火快炒，同時調入生抽。
辣炒柚子皮
讓苦瓜變得沒有那麼苦的小竅門
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:很多人都不喜歡吃苦瓜，吃不慣它的苦味，但是它卻是盛夏用來解暑去熱的好蔬菜，有小竅門讓苦瓜減輕苦味。...
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