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飲食健康的方法

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:世界上總是有那麼一種人,怎麼吃都吃不胖,吃貨們一定很羨慕這樣的人,是不是很想變成這種體質的人呢?...

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麵包+牛奶

  麵包+牛奶,比較健康

  這是大多數上班族的選擇,既方便又節省時間,而且基本構成都有了。其中麵包建議選擇全麥麵包,以便攝入更多的纖維,既可以降低血脂,又能通便。如果堅持不到一個上午就餓了,還可以在麵包中加入生菜葉火腿奶酪黃油或者在牛奶中加一點糖。

  李老師說“很多人都問我,牛奶是加熱喝好,還是涼著喝好。其實差別主要是口感,這跟個人喜好習慣有關。加熱後僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞,所以從營養角度來說影響不大。”

  三明治+漢堡,油脂超標

  這兩種食品都是由肉蔬菜和麵包構成的,營養上夠了,但最大的問題是油脂較高。肉類,尤其是經過油炸的肉,熱量較高,所以這類早餐一星期最好不要超過3次。而且,吃了這樣的早餐,當天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。

  蔬菜+水果,能量不足

  這是一些力求保持苗條身材的年輕白領女性的喜好。這類早餐主要包括鮮果鮮搾汁保鮮果汁,以及蔬菜沙拉等。這類食物既可以提供維生素,又可以 提供一定的膳食纖維。但是,不論怎樣搭配,這樣的早餐都不夠合理,因為當中缺乏足夠能量和蛋白質,不能滿足身體“運轉”的需求,長時間下來會損害健康,所 以不提倡食用。

  最後,李長平介紹了自己的早餐情況“每天喝半杯牛奶半杯咖啡,一片全麥麵包,外加一片火腿肉或奶酪。”

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