不知道為什麼很喜歡檸檬的清香味，覺得聞起來很舒服，淡淡清香味也讓人很提神。其實檸檬是一種“多功能的食物”，還有小偏方呢。
1美容
公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬製成膏霜，抹在頭髮和面部，使頭髮柔軟光亮，顏面細膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖冰糖或蜂蜜，每天飲用，能使面容白嫩有光澤，還能防止雀斑及血斑，對治療齒糟膿腫亦有一定作用。
2爽飲
最普通最簡單的吃法就是喝檸檬水。把檸檬橫著一切兩半，把汁擠到杯子裡。加水冰塊和糖，一杯檸檬水就做成了。檸檬水酸甜清涼，餐前佐餐或平時飲用皆宜，特別是大熱天喝一口，真有沁人心脾之感。
3去屑
有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療，方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗髮液洗一次，過水後再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時間使用你會發現頭皮屑慢慢地消失了。
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