TOP 5菌菇類
菌菇類食物的減肥魅力就在於低卡卻高營養,富含維生素D維生素B鉀磷等物質。其中膳食纖維促進腸道的蠕動能力,幫助排毒,養成易瘦體質。殼聚糖也是吸脂的好幫手,能有效降低血糖值與中性脂肪值膽固醇值等,令內臟脂肪充分燃燒。另外,維生素B群能替代糖質脂肪與蛋白質,作為能量源。
天然的養顏明星——金針菇
金針菇是一種營養極為豐富的高蛋白低脂肪的菌類食物,經常食用能降低膽固醇,預防高血壓及心血管疾病。更被稱為“減肥菇”,是不可多得的天然的養顏纖體師。它的維生素B含量是所有菇類中最高的,不但具有消除疲勞的好功效,還可以調高可幫助糖質與脂肪的代謝,讓減肥計劃更順利。豐富的不溶性食物纖維成分,能存進腸胃的代謝功能。擁有的尼克氨元素,可促進維生素B的作用與糖質的代謝,對養顏也有利。
最佳搭配金針菇白菜豆腐湯
材料金針菇200g,白菜50g,豆腐4小塊,油鹽蔥花各適量。
做法把白菜金針菇和豆腐洗淨,在鍋內加4~5碗水,放入食材 道菜譜www.daocaipu.com後用中火煮開,加油鹽,起鍋時加點蔥花就可以了。
食用時間代替晚餐食用。
功效除了金針菇外,白菜和豆腐也是養顏勝品,它們在營養要素方面相輔相成,豆腐是高礦物質和低脂肪的食品,能加快新陳代謝,而白菜具有高纖維素,可以緊塑皮膚纖維。
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