設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 健康養生 > 人群養生 > 大眾健康 > 立秋應多吃潤燥生津類食物

立秋應多吃潤燥生津類食物

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:炎熱的夏季在慢慢的離我們而去,今天我們迎來了2014年的秋天。經過了夏季的折磨,我們的消化功能都變得很脆弱,脾胃也都處於損傷的狀態。那麼立秋養生變成了我們所關注的話題。其實剛入秋不適合大補,我...

  中醫認為,蘋果具有生津潤肺除煩開胃醒酒等功用,對消化不良氣壅不通者,可搾汁服之。

  現代醫學認為,蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,並使之排出體外。食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除,所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。

  2葡萄

  性味甘酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。

  3楊桃

  性味甘酸平,其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽,可把楊桃洗淨鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個,洗淨切碎搗爛成汁,溫開水沖服,日服二次;若患咽喉腫痛,將鮮楊桃洗淨生食,日2~3次,每次1~2個。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。

  4柚子

  性味酸寒,可除脹化痰止咳健胃消食消腫止痛,適用於胃病消化不良慢性咳嗽痰多氣喘等症。柚子以含維生素C豐富而著稱,有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。

  5檸檬

檸檬和楊桃可以生津止渴

  味極酸,具有生津止渴祛暑安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善症狀大有益處。

  要按照《黃帝內經》提出的“秋冬養陰”的原則也就是說,要多吃些滋陰潤燥的食物,以防秋燥傷陰。

  下列飲食可供選擇

  1銀耳

  又稱白木耳,是一種有補益作用的名貴補品。其含有多種氨基酸維生素,具有補胃潤肺生津提神養胃益氣健腦等功效,常用來治療虛勞咳嗽痰中帶血老人身體虛弱消瘦食慾不好等症,與黑木耳比,其性偏涼養陰生津作用比黑木耳強。

  2芝麻

  性味甘平,有養陰潤燥補腎益腦止咳平喘之功,適用於陰液不足所致的腸燥便秘,皮膚乾燥及肝腎精血不足所致的眩暈,頭髮早白腰膝酸軟。

  3藕

立秋之後豆漿,藕和菠菜我們都可以多吃

  性味甘涼,是止血生津的良藥,富含澱粉鈣磷鐵及多種營養素,尤其是含維生素C最多。

  4菠菜

  性味甘涼,能滋陰潤燥,養血止血,通利腸胃,可用於津液不足之口渴欲飲腸燥便秘貧血等。

  5豆漿

  是將大豆浸泡,磨為汁,濾去渣,經煮熟而成。性味甘平,功能補虛潤燥,清肺化痰。常用於久病肺虛咳嗽及痰火哮喘。

  6蜂蜜

  既是滋補佳品,又是治療多種疾病的良藥,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,這兩種單糖均能直接供給熱量,補充體液,營養全身。對於津液不足諸症,脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛等均有一定療效。

  結語秋季沒有夏季的炎熱,從感官上會讓人覺得更加的舒服。其實秋季養生不僅僅需要合理的膳食,還需要我們平常積極的去參加體育鍛煉,增強體魄。至於穿著方面,要注意衣裝適宜,因為立秋之後氣候乾燥,早晚的溫差比較大,所以我們應謹防著涼。

打印

推薦文章

熱門推薦

熱門點擊

美食圖片