近來,各大電視頻道紛紛上演了飲食類的節目,人們對飲食的關注可見一斑,俗話說的好,病從口入,這真是一點不錯,那麼,在日常飲食中非常髒的食物有哪些?
日常菜有哪些髒食物?
蔥污垢研究發現,蔥裡含有寄生物隱孢子蟲至賀菌和沙門氏菌。家用避免方式將水龍頭開到最大來清洗污垢,清洗的時候剝去蔥的外皮。
雞肉污垢經過對484只肉用仔雞的研究後發現,有42%的被彎曲桿菌感染,12%的被沙門氏菌感染。而最新調查發現,美國每人每年食用70磅的雞肉,比食用的牛肉豬肉和土雞都多。家用避免方式為了避免食品中毒,在將生肉買回之後,先用清水泡一下,而不是直接將其放在烤碟裡。這個捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。在切肉的時候,記得清洗刀子和案板。
碎牛肉污垢對漢堡包中的肉的調查後發現,其含有53%的產氣莢膜梭菌,30%的葡萄狀球菌,12%的李氏桿菌。家用避免方式在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。
碎土雞肉污垢這是潛在的一種最髒的家禽肉。研究發現,有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌彎曲桿菌梭菌或是三者的結合。家用避免方式改變關於家禽的心態。想像這些家禽是被污染的,用高溫消毒並清洗放置過生土雞肉的碟子,用紙巾擦拭,不要用海綿。
生蠔污垢生蠔含有諾羅病毒彎曲桿菌和弧菌,從而導致腹瀉。家用避免方式很簡單,只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔,要仔細閱讀購買建議。
雞蛋污垢雖然巴氏消毒法已經使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低,但雞蛋中仍有細菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。家用避免方式把雞蛋放在其紙盒裡,然後放在冰箱裡最涼快的地方。打過雞蛋後,記得洗手。
哈密瓜污垢研究發現,有3.5%的哈密瓜中含有沙門氏菌和至賀菌。因為一般都是生吃哈密瓜,所以細菌會直接進入你的腸內。家用避免方式吃瓜之前在自來水下面用清潔液清洗15到30秒,確保你買的刷子只用來清洗蔬菜和水果,否則會引起交叉感染。
桃子污垢為了使桃子的表面看起來光滑潔淨,在收穫桃子的幾周之前,農民會給桃子上撒農藥。據報告,在桃子到達消費者的時候,其表面已經覆蓋了9層的農藥。家用避免方式很多商品上面會有一層蠟來保持農藥的作用,所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。
事先包好的萵筍污垢研究發現,有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。家用避免方式在吃之前,將萵筍的每片葉子都在自來水下清洗乾淨。
冷盤污垢研究發現,冷盤可以很容易引起李氏桿菌,因為李氏桿菌更容易在寒冷的環境中滋生。家用避免方式在三明治上面塗上芥末,因為它可以在2小時之內殺死90%的李氏桿菌大腸桿菌和沙門氏菌。