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茶水超70℃致癌! 怎樣喝茶可有效防癌?

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:導讀:許多人認為多喝茶有益健康,有助於防癌,不過喝茶時如果水溫過高,反而適得其反。...

3喝綠茶可以預防皮膚癌

美國新罕布什爾州達特茅斯醫學院研究人員最新研究發現,每天喝幾杯茶可以減少患兩種常見皮膚癌的危險。

據路透社報道,該學院的朱迪·裡斯領導的科研小組在研究了2200名成年人的飲食習慣和健康狀況之後發現,喝茶的人患鱗狀細胞癌和基底細胞癌這兩種常見皮膚癌的危險較小。每天喝茶一杯以上的人,患這兩種癌的可能性比不喝茶的人低20%至30%。

研究表明,茶裡有一種名為EGCG的抗氧化劑,能限制紫外線輻射對皮膚的傷害。在幾十年一直喝茶且每天至少喝兩杯茶的人身上,這種效果更加明顯。

研究小組的專家指出,上述發現並不意味著只要喝茶就不用防曬。沒有證據表明,喝茶可降低多次曬得皮膚發痛的人患皮膚癌的危險。

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