日常生活中健康吃早餐要記牢的九個養生誤區

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:為了減肥而忽略早餐或僅以一個水果代替，勢必造成中、晚餐吃得過多，不但達不到減肥的目的，還會帶來健康隱患。同時，這種早餐既缺乏供給大腦能量的糖原(主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋...

日常生活中健康吃早餐要記牢的九個<a href=http://www.daocaipu.com/yangsheng/ target=_blank class=infotextkey>養生</a>誤區

　　日常生活中健康吃早餐要記牢的九個養生誤區

　　3剩飯剩菜當早餐

　　不少家庭的主婦都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下，認為這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，是營養全面的早餐。但剩飯剩菜隔夜後，特別是蔬菜會產生亞硝酸鹽，吃後會對人體健康產生危害。早餐要盡量吃新鮮的食物，前晚吃剩的蔬菜盡量別吃。對於剩餘的其他食物，一定要保存好，以免變質，從冰箱裡拿出來的食物要熱透。

　　4早餐吃得過於營養

　　很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富，大量攝入高蛋白高熱量高脂肪的食品，比如奶酪漢堡油炸雞翅煎炸食品等。但過於營養的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，導致胃腸疾病，並引起肥胖。

　　健康TIPS早餐應把握營養均衡的原則，選擇易消化吸收，纖維質高低脂低糖的食物為主，如粥牛奶豆漿麵條餛飩等，不宜進食油膩煎炸乾硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽。