第二種是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟。
這種“人工果蠟”其實是一種殼聚糖物質，多從螃蟹貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質本身對身體並無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運輸長時間儲存中腐爛變質。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。
長期這樣吃蘋果對健康不利
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減肥。但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人...
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