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6大常見的蔬果清洗法 會讓蔬果越洗越髒

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:當我們餐桌上果蔬的種類和產地越來越豐富時,有關蔬果農藥殘留的問題也從沒間斷過。想要減少農藥殘留對身體的危害,最重要的就是蔬果買回來後徹底的清洗。但一些以訛傳訛的清洗方法,可能會導致水果...

6大常見的蔬果清洗法 會讓蔬果越洗越髒

  剝皮食用類果蔬

  西瓜哈密瓜等瓜類橙子和香蕉等

  【清洗方法】

  用蔬菜刷或者未使用過的牙刷,在自來水下刷洗表皮30~60秒。儘管此類水果的皮一般不直接食用,但是水果往往經過多人之手,表皮難免會染上細菌。而剝皮或刀切的時候,果蔬皮上的細菌就可能趁機而入,進入果肉。

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