海參豬胰雞蛋各1個。先將海參泡發切片與豬胰同燉，熟爛後將雞蛋去殼放入，加醬油調味，每日服1次。
蘑菇培養液具有降血糖作用，故常以蘑菇為菜或煮汁飲服，對改善糖尿病症狀有利。
枸杞15克，豬肝適量。將豬肝切片與枸杞一起用文火燉成豬肝湯，飲湯食肝。每日2次。
小米粉25克麥麩50克，加適量鹽蔥花香油五香粉，用水和勻，做成小餅，烙熟食之。
綠豆250克，加水適量，煮爛熟頻飲。綠豆性寒，具有良好的延緩血糖升高的作用，並可延緩碳水化合物的吸收，降低餐後的血糖的水平。
南瓜1000克切塊，加水適量，煮湯熟後隨飯飲用。南瓜富含維生素，是一種高纖維食品，能降低糖尿病人的血糖，並能增加飽腹感。
苦瓜250克，洗淨切塊，燒炒時加食油醬油食鹽適量，隨飯食用。苦瓜性味甘苦，既能清熱解毒，除煩止渴，又能降低血糖。
活鯽魚500克，去腸雜洗淨；再將綠茶10克塞魚腹內，置盤中上鍋蒸熟。不加鹽食用，每日1次。治糖尿病煩渴，多飲。
大蘿蔔5個，煮熟搗取汁，用粳米150克，同水共煮粥食用。
豬胰1具，山藥200克，加適量水燉熟，食鹽調味，每日1次，每次食總量的1／4。
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