冷水洗肉，熱水洗菜
許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質腐敗，做 出來的肉口感也會受影響。最重要的是，會加速肉中蛋白質氨基酸和B族維生素的流失。與之相反，洗各類果蔬時用溫水更好。國家蔬菜工程技術研究中心研究員 何洪巨指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。
能夠預防心臟病的海鮮
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:很多疾病都是我燜日常生活中的一些不良習慣導致的，本文為你介紹幾款能夠預防心臟病的海鮮，希望大家都不要患心臟病。...
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