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飲食警惕 避開10個奪命喝水壞習慣

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:水是生命之源,人類一天都離不開飲用水。但有些飲用水看上去清澈潔淨,但一樣有微生物、有害物質藏身,無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水,都要盡量避免以下10個壞習慣。...

   水是生命之源,人類一天都離不開飲用水。但有些飲用水看上去清澈潔淨,但一樣有微生物有害物質藏身,無論喝桶裝水瓶裝水還是自己燒的水,都要盡量避免以下10個壞習慣。

  壞習慣一飲水機從不洗。

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  飲水機從不洗

  桶裝水和飲水機無論在家庭還是辦公公共場所都已非常普遍,你有沒有想過,用的飲水機自從放在那兒就再也沒“洗過澡”。飲水機看似讓人喝上好品質的水,實則“二次污染”很嚴重。每當打開飲水機龍頭時,聽到“咕嚕”的聲音,桶裡翻出一串氣泡,這就是有空氣進入,灰塵及微生物就會被帶入。據國家環境衛生監測部門檢測數據顯示,桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌,如大腸桿菌葡萄球菌等。所以,最好一月清潔一次,夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機因為使用頻繁,更得勤加清洗。

  壞習慣二自來水一燒開就喝。

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  自來水一燒開就喝

  國人喝白開水是種好習慣,但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產生鹵代烴氯仿等多種致癌化合物。中國農業大學食品科學與營養工程學院教授姜微波建議,燒水時,不妨採取三步走首先將自來水接出來後先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;最後,水開後等3分鐘再熄火,就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準,是真正的“開水”。

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