2麻雀肉
專家的話中醫歷來認為,雀肉可益氣壯陽,暖腰膝。冬天進食雀肉可治陽痿不育。年老體弱者食之,可益精髓,治體羸弱。
吃法先去除麻雀的嘴和翅膀,洗淨後瀝干水分。為除掉腥味,可把它在加有蒜汁的酒裡浸漬片刻,然後在慢火溫油中略炸,再用低溫油炸至金黃色取出。麻雀取出後,應立即拌上蒜泥等作料,從頭部吃起,保證會得到滿意的效果。
2麻雀肉
專家的話中醫歷來認為,雀肉可益氣壯陽,暖腰膝。冬天進食雀肉可治陽痿不育。年老體弱者食之,可益精髓,治體羸弱。
吃法先去除麻雀的嘴和翅膀,洗淨後瀝干水分。為除掉腥味,可把它在加有蒜汁的酒裡浸漬片刻,然後在慢火溫油中略炸,再用低溫油炸至金黃色取出。麻雀取出後,應立即拌上蒜泥等作料,從頭部吃起,保證會得到滿意的效果。
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