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4種簡單方便的寶寶排骨餐 排骨72變

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:平日喜歡清燉排骨,有湯、有肉、少調料,而且還能變幻好幾道菜,省事簡單。  最開始,燉一鍋排骨,隨心可以變換著加些蔬菜,比如蘿蔔、山藥,都很好。清燉的排骨肉不算好吃,但...

 

  2 黃豆燜排骨

  材料肋排半斤黃豆二兩生薑少許醬油花生油鹽

  做法:

  1黃豆洗乾淨,加少許醬油,放壓力鍋煮20分鐘;

  2將排骨切成3cm長的小段,飛水;

  3用少許花生油爆香生薑絲,加入排骨爆炒2分鐘將排骨炒香,將壓力鍋裡的黃豆和汁一起加入鍋裡,和排骨一起燜;

  4蓋上鍋蓋燜20分鐘,加少許鹽調味就可以了。 排骨融合了黃豆淡淡的豆香,吃起來感覺很清爽。

排骨的20種做法
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