不知這些吃常吃三文魚容易感染寄生蟲！一名四十九歲男子連續腹瀉三周，在糞便中看到好長的白色條狀物，就醫才發現已感染廣節裂頭絛蟲，拉出的蟲竟長達兩百五十五公分。
男子半年前連續腹瀉腸胃不適，將糞中白色條狀物帶去醫院檢驗，確認是廣節裂頭絛蟲。因男子任職海產店，天天吃鮭魚生魚片，醫師推測是感染源，男服殺蟲藥一周後，“蟲蟲危機”才宣告解除。
愛吃海鮮的人不少，很多人還喜歡生吃，據說深海裡的魚最好是不要生吃，因為寄生蟲比較多。小編就比較鍾愛三文魚，可是看到這條新聞著實捏了把冷汗。網上收集了一些資料，給大家普及一下，特別是愛吃三文魚的夥伴們，這些常識不能不知。
三文魚是一種不可多得的深海魚類，其中Ω–3不飽和脂肪酸的含量非常豐富，對大腦極其有益。大家對於三文魚最熟悉的吃法就是生吃，但是這樣吃容易被魚體寄生蟲威脅，存在安全隱患。一些鍾愛生吃三文魚的人認為三文魚屬於深海魚類，深海區寄生蟲無法生存，而且三文魚和芥末一起吃，芥末有殺蟲殺菌的作用，因此生吃三文魚根本不會有問題。那麼生吃三文魚到底有沒有問題?蘸著芥末吃真的可以殺滅全部的寄生蟲嗎?
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