禽肉重點多放蒜
蒜能夠提味，烹調雞鴨鵝肉的時候宜多放蒜，這樣使肉更香更好吃，也不會因為消化不良而瀉肚子。
【推薦閱讀】 花椒的小偏方
做菜時蔥姜蒜椒別亂放（很實用的健康常識）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:蔥、姜、蒜、椒，人稱調味的「四君子」，它們不僅能夠調味，而且能殺菌去霉，對人體健康大有裨益。 但在烹調中如何投放才能更提味、更有效，卻是一門高深的學問。...
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