貝類重點多放蔥
大蔥不僅僅能夠緩解貝類的寒性，而且還能夠抵抗過敏。 不少人食用貝類後會產生過敏性咳嗽腹痛等症，烹調時就應多放一些大蔥，避免過敏反應。
做菜時蔥姜蒜椒別亂放（很實用的健康常識）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:蔥、姜、蒜、椒，人稱調味的「四君子」，它們不僅能夠調味，而且能殺菌去霉，對人體健康大有裨益。 但在烹調中如何投放才能更提味、更有效，卻是一門高深的學問。...
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