原料干貝鮮蝦花椒鮮腐竹豆腐。
做法
1將干貝鮮蝦洗淨和用水泡開的鮮腐竹切成塊狀的豆腐，一起放入鍋中炒。
2炒至八成熟時，放入花椒，勾芡，即可。
廚師點評腐竹一定要泡製鬆軟，和干貝的口感一致。
揭秘豆腐最養生的7種吃法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:豆腐是人們公認的健康食品，含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養元素。經常吃豆腐可防治呼吸、消化系統的病變，但豆腐雖好，吃多了會膩，小編在這裡教你幾個健康又營養豆腐的烹飪食譜。...
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