炎熱的夏天,冰棍和雪糕總是人們拿來解暑的不二首選。不僅是因為冰涼的感覺帶來的爽快,更是因為它口感滑膩的滋味讓人喜愛。但是,人們對它的評價也是褒貶不一,有的人覺得有營養,有的人就認為是垃圾食品。今天,小於就帶大家認識幾種常見的冰棍。
老冰棍系列
生活在北方的人們一定都吃過老冰棍,所謂的老冰棍,無非就是糖加水製成的。但你一定不知道,老冰棍也有假的。記者調查發現,假冒的老冰棍配料中,食品添加劑佔了大多數,且水基本就是自來水,而非經過淨化的純淨水,加上糖精鈉甜蜜素含量均嚴重超標,這樣的冰棍吃起來會甜得發苦。正宗老冰棍含有全脂奶粉,假冒的則通過奶味添加劑勾兌調味,其生產成本僅為正品的一半。