警惕濫用胡蘿蔔素可致癌
傳統觀念認為補充胡蘿蔔素不僅可以減少心血管疾病及白內障的發生，而且有防癌作用。但近年來許多測試結果發現服β胡蘿蔔素的一組與正常對照組相比，肺癌發病率非但沒有減少，反而高出28%。
揭秘蔬菜的十大最「致命」吃法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:涼拌菜不經高溫燒煮，如果農殘超標，對人體將有較大危害。因此吃涼拌菜、生食蔬菜最好挑選無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。...
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