6味精
每人每日攝入味精量不應超過6克,攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛心慌噁心等症狀,對人體的生殖系統也有不良影響。
7豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上,攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,故豬肝一次不宜吃太多,豬肝是很好的養生食品。
8醃菜
長期吃醃菜可引起鈉水在體內瀦留,從而增加患心臟病的機會。另外,醃菜含有亞硝酸胺這種致癌物質,久吃易誘發癌症。
9爆米花
爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右,對人體,特別是對兒童的造血系統神經和消化系統都有害。
10魚乾片
魚片咀嚼時間過長後可浪費唾液,嚥下的大量唾液可稀釋胃液,降低消化能力。