喝豆漿的同時吃些饅頭麵包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為兩者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
引言豆漿具有豐富的營養，是很多人生活中經常喝的飲品，那初秋時節喝豆漿該注意什麼呢？喝豆漿，必知9大禁忌。
1忌與雞蛋同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白脂肪碳水化合物維生素礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
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