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盤點蔬果中的「護肝大將」

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等,這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。對肝病病人有益的蔬菜很多,下面列舉部分,以備選用...

<a href=http://www.daocaipu.com/yangsheng/ target=_blank class=infotextkey>養生</a>護肝盤點蔬果中的“護肝大將”

   蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素果酸無機鹽等,這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。對肝病病人有益的蔬菜很多,下面列舉部分,以備選用。

   大蒜屬百合科植物,性辛溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A維生素B1維生素C等,其提取物具有抗菌抗病毒軟化血管等作用。

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